I tillæg til den varme luft, der kommer fra ringvarmelegemet omkring blæseren, kan Blombergs Surf teknologi blæse den varme luft ud gennem en række huller langs ovnens sider. Når varmen blæses ud fra 3 sider af ovnen, får du den bedst mulige varmefordeling og dermed det mest ensartede resultat på alle niveauer i ovnen.

3d madlavninger, også kaldet multidimensional madlavning, er den nyeste generation af professionel madlavningsteknologi. Her aktiveres alle varmelegemer i toppen, bunden og omkring blæseren, hvorved der opnås den bedst mulige og mest ensartede varmefordeling. Denne funktion giver et perfekt resultat på store stykker kød som f.eks. en hel kalkun eller store stege.

Dampfunktionen gør det lettere at lave luftige og gyldenbrune hjemmebagte kager samt kylling og kød, der er sprødt udenpå og mørt indeni. Ved hjælp af dampgeneratoren tilføres der automatisk damp i ovnrummet under hele tilberedningsprocessen baseret på den valgte forudindstillede funktion. Alternativt kan den injiceres manuelt op til tre gange. Denne innovative teknologi eliminerer risikoen for udtørring af kalkuner, stege eller brød og sikrer et fugtigt og lækkert resultat.

Med kombinationen af varm luft og undervarme bliver resultatet en perfekt tilberedt pizza. 

Lag deilige, perfekt tilberedte måltider som venner og familie kan nyde med vores AeroPerfect indebygde ovner. Ved at skabe en konstant lufstrøm i ovnen, hjælper AeroPerfect-teknologien til at minimere temperatursvingninger, og sikrer raskere og jevnere stekeresultater hver gang.

Det perfekte valg til en hurtig grillning. Grill dit favoritmåltid eller færdiggør maden med en sprød skorpe

Ægte varmluft er det perfekte program til at lave den store steg eller til bagning. Varmelegemet, der er placeret omkring blæseren, giver en jævn varmefordeling, der sikrer et ensartet resultat i hele ovnrummet.